“小食堂”折射“大民生”。老年助餐服务是关系老年人切身利益的民生实事，也是养老服务体系建设的重要内容。然而，部分助餐点在运行过程中存在的食品安全隐患，却让这项暖心服务打了折扣。
近期，耀州区检察院在履行公益诉讼监督职责中发现，辖区内部分老年助餐点存在食品安全管理漏洞。经深入排查，检察官发现多家助餐点未取得食品经营许可证擅自运营，部分助餐点存在食品留样制度落实不到位、存储条件不达标、生食熟食混放，从事餐饮服务的工作人员未持有有效健康证明等不规范问题。这些乱象，直接威胁到老年群体的身体健康安全。
民以食为天，食以安为先。老年助餐点的服务对象多为体弱多病、免疫力较低的老年人，食品安全容不得半点马虎。针对上述问题，耀州区检察院依据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律规定，向负有监管职责的行政主管部门制发检察建议，建议其依法履行食品安全监管职责，对辖区老年助餐点进行全面排查整治，建立长效监管机制。
检察建议发出后，相关职能部门高度重视，在辖区内开展老年助餐点食品安全专项整改行动。一方面，对无证经营、健康证缺失等问题进行集中治理，补换健康证3张，未取得食品经营许可证问题，已要求暂停经营；另一方面，规范留样记录及生熟分区货架，助餐点全部建立留样台账、“三防”设施均已达标。
截至目前，相关部门已督促整改助餐点各类食品安全隐患20余处。“现在饭菜不仅热乎，而且干净卫生，我们吃得也踏实！”在回访现场，一位在助餐点用餐的老人说道。
下一步，耀州区检察院将持续发挥公益诉讼检察职能，聚焦民生热点难点问题，以“我管”促“都管”，用心用情守护好人民群众的美好生活，让每一位老人都能在安全、放心的环境中安享幸福晚年。（通讯员：白浩妮）
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